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Dimanche 14 août 2011 7 14 /08 /Août /2011 06:11

 

 

Promenade à Salers, dans le Cantal,


     un des plus beaux villages de France,

 

                       quelques photos

 

 

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   Perdu dans les Monts du Cantal, au sud-est de Mauriac, on peut visiter Salers, un gros bourg, classé parmi les plus beaux villages de France.

 

   Les maisons sont construites en bloc de grès ou en pierres noires de Volvic, et les toits sont recouverts de lauzes, pierres plates assez épaisses qui résistent bien au climat rude des monts du Cantal.


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Des maisons anciennes, traces du moyen âge et de la renaissance:

 

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Dans le village, on trouve des boutiques d'artisanat:

 

les parapluies d'Aurillac, étonnants par la variété de coloris et de formes.

 

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Les marionnettes:

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La gastronomie locale:

 

Outre le fromage de Salers, on peut trouver des carrés de Salers, sorte de sablés très fins, et des pâtes de fruit et gel de fruits.

 

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Les monts du Cantal, au bout du bourg:

 

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Près de Salers, on trouve les vaches rouges qui portent le nom de la ville.

Elevées pour la viande comme pour la production laitière, c'est une race rustique qui s'adapte aussi bien aux températures chaudes qu'aux froides.

 

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Dans les rues de Salers, des cantalous en costume traditionnel, se livrent à leurs ablutions rituelles:


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Mardi 10 mai 2011 2 10 /05 /Mai /2011 12:55

mai 2011 blandy les tours 051

 

 

Le donjon, vu des courtines ( muraille reliant deux tours)

 

Depuis 1984, le château de Blandy les Tours a connu de nombreuses retaurations qui lui ont, en partie, rendu l'aspect qu'il avait au XVII ° siècle.

 

Situé à une heure de Paris, 15 minutes de Melun, direction Nangis, on aperçoit de loin ses tours dépasser des champs du plateau de la Brie.

 

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On rentre dans le donjon en passant sous une partie de herse.

 

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En montant l'escalier, on découvre la salle des gardes et les meurtrières qui permettaient de défendre le donjon.

 


 

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Au dessus, le mobilier de la salle d'habitation est reconstitué virtuellement par des  projections d'images.

 


 

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On peut voir  des bancs aménagés le long de fenêtres qui permettaient de travailler en profitant de la lumière.

 


 

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En continuant la promenade, un escalier permet d'admirer l'enchevêtrement des poutres.


 

 

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La tour des archives

 

 

 

 

 

On découvre la cour du haut des courtines, et l'église près du château.

 

 

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Le puits dans la cour

 

 

Au centre de la cour, les bâtiments du cellier n'ont pas été reconstruits, mais on peut en visiter le sous sol.

 

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Le château accueille également des concerts.

 

 

 

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Par Anne Chabanelle - Publié dans : visites - Communauté : Flâneries à Paris
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Mardi 3 mai 2011 2 03 /05 /Mai /2011 07:39

 

 

 

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 096

 

 

 

 La maison du Maroc, le patio avec la fontaine andalouse vu de la nouvelle bibliothèque

 

Deux fois par mois sur réservation, vous pouvez visiter quelques pavillons de la Cité Universitaire Internationale avec un architecte, pour la modique somme de 10 euros.

Il faut réserver auprès du  CIUP.

 

La Cité  Universitaire Internationale, coincée entre le parc Montsouris et le périphérique, est peu connue des Parisiens qui ne savent pas qu'ils peuvent profiter de tous les espaces publics de la Cité, au même titre que de tous les parcs parisiens: seules les maisons sont privées.

 

La Cité Universitaire Internationale de Paris a été créée après la première guerre mondiale, dans une volonté de rapprocher les peuples pour éviter un nouveau conflit.


Dans la signalétique, on retrouve au milieu de l'alphabet latin, des caractères appartenant à d'autres alphabets:



mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 033

 

Le lieu était alors occupé par les fortifications, zone militaire qui s'étendait sur 200 à 300 mètres autour de Paris, et qui a été déclassée pour permettre ces constructions.

 

On y trouvait alors les fortins 81,82,83 ainsi que des habitats précaires.

 

Malheureusement, en 1960, la création du périphérique, a disqualifié le site, apportant des nuisances sonores importantes, et séparant de nouveau Paris et la banlieue.


C'est Deutsch de la Meurthe, industriel ayant fait fortune dans le pétrole qui finança le premier ensemble de maisons.

 


mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 024

 


 

 

 

 

 

 

 

 

Une partie de la Fondation Deutsch de la Meurthe

 

 

 

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Le public étudiant est français ou étrangers. Dans chaque maison, on retrouve 70% d'étudiants du pays et 30% d'étudiants d'autres pays, de façon à créer des rapprochements entre les peuples.


Le public d'étudiants est choisi parmi les étudiants qui terminent leurs études, préparent une thèse. Il y a également des artistes , des écrivains, des chercheurs.

Chaque étudiant peut rester 3 ans maximum à la Cité.

 

Il y a 37 maisons sur le site, et 3 hors site. Chaque maison reprend des aspects de l'architecture et de la culture de son pays. Les maisons sont financées, soit par le pays d'origine, soit sont rattachées à la Cité internationale.


Chaque maison a un directeur, choisi pour son engagement dans la vie culturelle de son pays, souvent un ancien étudiant ayant habité la Cité Internationale.

 


 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 015

 

 

La maison de l'Asie

 

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 021

 

La maison de la Grèce

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 046

 

La maison de la Belgique associant les symboles Flamands et Wallons

 

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 048La maison du Japon

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 032

 

Le bâtiment qui accueille la cafétéria et l'administration. Financé par Rockefeller, il l'a souhaité dans le style classique français, mais constuit avec des matériaux modernes.

 


 

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La maison du Canada. A l'origine, chaque chambre et son mobilier, était financée par un seul mécène, ce qui en faisait la maison la plus somptueuse.

 

Le collège Néerlandais

 

Nous avons commencé la visite par le Collège Néerlandais qui va bientôt être fermé pour être réhabilité.

 

 


mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 013

 

 

 

Bâti par l'architecte Dudok, il fait partie des 4 collèges protégés par les monuments historiques, car significatifs du courant architectural de leur époque (même s'il nous a paru très moche...)

 

Dudok a voulu adapter le style industriel de son époque à une maison d'habitation.

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 002

On retrouve ce style dans les ruptures de rythme entre les volumes, dans l'utilisation de la lumière qui entre par de grandes baies vitrées, dans les fermetures de portes et de fenêtres qui sont empruntées au matériel industriel.


 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 003

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Par contraste , on retrouve également des fenêtres à petits carreaux, inspirés des maisons hollandaises.

 


 

La Maison du Mexique


 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 037



Les marches sont encadrées de murs rappelant les pyramides des civilisations préhispaniques.

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 038

 

 

Sur le côté, du bâtiment, une fresque inspirée des fresques découvertes lors de fouilles archéologiques. Elle représente l'accès des étudiants aux savoirs.

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 039

 

Le salon de la Maison du Mexique

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 044

 

 

Dans la cour intérieure une reproduction de la Pierre du Soleil.


 Cette pierre est une sorte de calendrier destinée à l'instruction du peuple. La pierre reprend la symbolique des saisons.

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 045

 

 

 

 

 

La Maison de la Suisse

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 052

 

Conçue par Le Corbusier et Jeanneret, elle fait partie des 4 maisons protégées par les monuments historiques.

 

 

Elle reprend des thèmes du Corbusier: la construction sur pilotis pour alléger la structure, et permettre au regard d'aller au delà de la structure:

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 054

 

Les traces du coffrage sont conservées sur les piliers.

 

La structure est métallique, et le toit est plat ce qui permet de raccourcir les délais de construction. Le toit initialement prévu pour être un solarium est maintenant jardin privatif pour les directeurs.

 

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Les meubles et la décoration intérieure sont des architectes.

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 059

 

 

mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 060mai 2011 cité universitaire internationale Paris 14° 063

 

 

La colonne reprend des projets du Corbusier, elle est postérieure à la construction de la maison.

 

 

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On peut visiter un chambre témoin, avec le mobilier d'origine:

 

 

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La construction métallique pose des problèmes d'isolation thermique et accoustique. Une rénovation est prévue.

 

 

 

La maison du Maroc

 

Elle vient d'être magnifiquement rénovée, avec le savoir faire des artisans marocains. On y trouve des plafonds de bois sculptés, des portes peintes.

 

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Le salon de thé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Le patio et la fontaine andalouse près de la bibliothèque

 

 

 

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Jeudi 21 avril 2011 4 21 /04 /Avr /2011 20:31

 

 

 

haute-normandie-avril-2011-165.JPG

 

 

 

 

 

C'est en profitant d'une offre promotionnelle: " Mangez 6 soupes en sachets immondes, et on vous offre 3 nuits d'hôtel ", que j'ai pu aller me promener en Haute Normandie.

 

( Immondes, c'est moi qui précise.... )


Ceci dit, on n'est pas obligé de les manger, juste de les acheter, mais je n'aime pas gâcher.....

 

  Eu est à la limite de la Haute Normandie et de la Picardie. En passant le long du canal, on peut rejoindre à pied, en une demi heure la ville du Tréport, puis en prenant les passerelles, la plage de Mers sur Mer.

 

Deux monuments principaux dans la ville: la collégiale et le château dans lequel il y a la mairie. Je n'ai pas visité, il faisait trop beau....

 

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De jolis jardins à la Française , à l'arrière du château.

 

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La Collégiale côté ville

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

haute-normandie-avril-2011-167.JPGLa collégiale côté château

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Une des nombreuses maisons à colombages de la ville

 

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Samedi 16 avril 2011 6 16 /04 /Avr /2011 19:24

Promenade à Noisiel, dans l'ancienne chocolaterie Menier,

 

               actuel siège social de Nestlé.


 

noisiel-035.JPGLe moulin qui existait déjà sous une autre forme depuis le 12° siècle

 

Sur une proposition de Anne, nous avons visité l'ancienne chocolaterie Menier avec une guide conférencière.

 

C'est possible sur réservation, deux samedis par mois.

 

L'entreprise Nestlé a racheté la chocolaterie Menier et l'a superbement restaurée pour en faire son siège social.

Cette chocolaterie, qui a été la plus grande usine du monde à un moment de son histoire, a cessé toute production depuis 1985. On y a fabriqué, jusqu'à 17 fois la hauteur de la tour Eiffel en plaques de chocolat, par jour.

 

   En 1825, la famille Menier, pharmaciens dans le quartier du Marais à Paris, décide de délocaliser sa production à Noisiel.


   Le chocolat était alors considéré comme un aliment de luxe et un médicament, mais les Menier ont vu là, l'opportunité de fabriquer un produit, dont ils pensaient qu'il avait de grandes chances d'être consommé par le plus grand nombre.


   Noisiel, n'était qu'un petit village, mais la proximité de la Marne permettait d'y installer une usine, et,  par voie fluviale, de transporter la production sur Paris.

 


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Ils ont donc construit une série de bâtiments d'usine le long de la Marne, une cité ouvrière, des écoles, un réfectoire, ainsi qu'une ferme, la Ferme du Buisson, aujourd'hui centre culturel et scène nationale.


Il y avait également un chemin de fer qui parcourait l'usine et qui permettait de transporter la production.

 

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On débute la visite par la verrière d'accueil, qui était autrefois la salle de tri des fèves de cacao.

 

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La verrière actuelle a été rénovée lorsque l'entreprise Nestlé a transformé la chocolaterie en bureaux pour son siège social.

 

Les éléments ajoutés : passerelle,.. peuvent être enlevés dans la perspective d'un réaménagement ultérieur sans que la structure d'origine des bâtiments ne soient touchée.

 

Le petit pied à terre de la famille Menier, qui était une des plus riches familles de France, lorsqu'ils étaient à Noisiel.


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Le labyrinthe-grotte servait à conserver le chocolat.

 

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La salle Eiffel, autrefois salle des machines, est maintenant une salle de réception.

 

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On retrouve dans la décoration, les fleurs et les cabosses du cacaoyer.

 

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noisiel-033.JPGLa verrière pouvait se soulever pour améliorer la ventilation.

 

 

La journée de travail était de 12 heures au 19° siècle, pour les hommes comme pour les femmes.

Les ouvriers de l'usine avaient l'obligation de scolariser leurs enfants.

 

Ceux-ci pouvaient être embauchés chez Menier, s'ils avaient obtenu leur certificat d'études.

 

Après avoir été mixée avec du sucre de canne, puis après la période napoléonnienne, avec du sucre de betterave, la pâte de chocolat passait dans des tunnels de refroidissement à 12°, avant d'être transformée en plaquette de chocolat.


Les Menier ont inventé la tablette divisée en barres: chaque barre était l'équivalent d'une tasse de chocolat.

 

Le cacao venait du Nicaragua, la famille y avait acheté deux grandes plantations. Ils possédaient également une flotille marchande et des trains privés.

 


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Le moulin, classé monument historique, a été construit par Jules Saulnier. La structure métallique est apparente, et les murs sont en briques peintes ou émaillées. Le décor évoque un tapis persan, on y retrouve le M et les fleurs et cabosses de cacaoyer.

 


 

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Pour une meilleure isolation, il y a une double cloison de briques, avec une circulation d'air entre les deux cloisons.

 

On y trouve d'anciennes machines, dont je dois avouer que je n'en ai pas bien compris l'usage.....

 


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A gauche du moulin, on trouve la structure d'un ancien bâtiment transformé en jardin.

 

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  En 1906, la salle dite La Cathédrale a été construite, non plus en briques, mais en béton armé. Le bâtiment était destiné à la visite avec vue sur la cuve.

 

 

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On termine la visite par la série de patios, qui étaient l'endroit où on emballait les tablettes de chocolat, et qui servent maintenant de bureaux.

 

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