promenades-d-une-curieuse

Entre la Collégiale Saint Ours et le Logis Royal, on peut manger pour un prix très raisonnable au restaurant gastronomique à orientation médiévale,

le Vicariat à Loches.

Le restaurant est installé dans l'ancienne maison du vicaire de la Collégiale et propose une formule à midi entrée/plat/dessert pour 13,50 euros.

L'aubergiste m'a proposé de déjeuner dans la véranda chauffée, ce qui permet d'avoir une vue assez exceptionnelle sur le Logis Royal d'un côté, sur la ville de Loches de l'autre côté.

J'ai choisi un plat hors menu, parce que je ne résiste pas au magret de canard: un magret de canard aux épices et aux poires avec une écuelle de légumes: pois cassés, topinambours, carottes, choux, le tout accompagné d'eau fraîche du puits, parce qu'il faut garder un peu de sérieux, que diable!

La vaisselle est en grès et la serveuse en costume médiéval.

Pour compléter les épices du plat, on peut saupoudrer avec un mélange de poivre, cannelle, baies tout à fait délicieux.

Pour le dessert, j'ai choisi un duo de mousses aux deux chocolats, à l'orange et à la menthe: Mmmmm!  mais je ne suis pas arrivée au bout, j'aurais dû me contenter du dessert du jour: faisselle au miel.

Mes voisins ont choisi le menu, j'ai lorgné dans leurs assiettes, ça semblait très bon aussi:

de la terrine, une saucisse artisanale avec les même légumes que moi, la faisselle au miel en dessert.

L'auberge est bonne, l'aubergiste accueillant, le cadre très agréable, une bonne adresse!

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"- Oui mon garçon, dit elle, c'est ici la Mare au Diable. C'est un mauvais endroit et il ne faut pas en approcher sans jeter trois pierres dedans de la main gauche, en faisant le signe de la croix de la main droite. Ca éloigne les esprits. Autrement, il arrive des malheurs à ceux qui en font le tour.(...)

- Oui, dit la vieille, il s'y est noyé un petit enfant. (...) En mémoire de l'accident, on y avait planté une belle croix. Mais par une nuit de grand orage, les esprits l'ont jetée dans l'eau. On peut en voir encore un bout. Si quelqu'un avait le malheur de s'arrêter ici la nuit, il serait bien sûr de ne jamais pouvoir en sortir avant le jour. Il aurait beau marcher, marcher, il pourrait faire deux cents lieues dans les bois et se retrouver toujours à la même place."

George Sand, La mare au diable , chapitre XIV , la vieille, source Gallica, p.125/126

Cette mare, qui faisait environ 1000 mètres carrés du temps de George Sand est presque asséchée.

Elle doit son nom au roman, qui situe une grande mare près de Mers.

Un propriétaire a fait surélever une allée qui coupe la mare en deux, ce qui explique sa petite taille actuelle.

Au centre, quelqu'un a placé une grosse souche, qui, vue sous un certain angle, près du banc de pierre,  figure une gargouille.

Je l'avais prise en photo, mais les photos ont étrangement disparu de mon appareil..... Une mauvaise manip lorsque j'ai supprimé les doublons, ou.....

Je dois dire qu'en mécréante, je n'ai pas suivi les conseils de la vieille......et j'ai bien failli me perdre en revenant au parking à la tombée de la nuit, parce que j'avais choisi le mauvais chemin au carrefour, juste avant la mare.

Voilà, vous êtes prévenus, si vous allez y faire un tour....

Vous pouvez aussi aller visiter le Moulin d'Angibault, qui a inspiré le livre:

Le meunier d'Angibault à George Sand.

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  Jacques Tati dans le rôle du facteur François

Jacques Tati, qui a passé une partie de la deuxième guerre mondiale non loin  de Sainte Sévère sur Indre, a choisi ce village pour tourner ce qui aurait dû être le premier film en couleur français.

Heureusement, il a tourné simultanément avec deux caméras, une chargée en noir et blanc et une en couleur, puisque le procédé couleur (pellicule en noir et blanc + filtres couleurs) n'a pas fonctionné.

La version en couleur a pu être récupérée et restaurée tardivement par sa fille Sophie Tatischeff.

C'est une des nombreuses informations que l'on apprend en allant visiter la maison de Jour de Fête.

On entre dans une reconstitution d'un bureau de poste.

 En décrochant les téléphones, on peut écouter des extraits du film.

    J'étais un peu sceptique en prenant ma place, craignant une exploitation hasardeuse de la gloire locale, mais j'ai été heureusement surprise.

    La visite consiste en deux films, le premier sur l'histoire du tournage avec des anecdotes savoureuses, dont celle du curé, qui, apprenant par une gaffe d'un journaliste, que la scène où il apparaissait avait été supprimée, refusa de prêter ses chaises pour la projection sur la place du village.

La plupart des gens de sainte Sévère et des villages aux alentours, qui avaient servi de figurants, ont donc vu le film debout.

Dans le deuxième film, dans les décors du café Boudu, l'accessoiriste du film explique les différents trucages et les inventions qu'il a fallu trouver pour faire rouler le vélo tout seul, le faire repartir après la pelletée de sable sur le goudron frais, faire voler le ballon devant le visage de François...

Une jolie promenade pour les amateurs de cinéma et de Jacques Tati.

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