Dimanche 8 novembre 2009
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14:03
Promenade dans ma cuisine:
Les dominos au chocolat pour compter
Pour apprendre à compter en s'amusant, voici les dominos au chocolat à préparer pour le goûter.
Réalisez un biscuit à rouler:
Ingrédients pour le biscuit:
100 grammes de cassonade
90 grammes de farine
4 oeufs
Faire préchauffer le four le temps de la prépararation thermostat 7.
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Monter les blancs en neige.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et une pincée de sel fin jusqu'à ce que le mélange augmente de volume et devienne blanc et mousseux.
Ajouter la farine.
Ajouter les blancs d'oeufs en plusieurs fois en soulevant la pâte avec une spatule.
Etaler la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Veillez à ce que l'épaisseur de la pâte soit la même partout.
Faire cuire 8 à 10 minutes. Sortez du four dès que les bords brunissent.
Laissez refroidir.
Pour la couverture:
une demi tablette de chocolat, un peu de beurre.
bonbons: des dragibus, des frites
Faire fondre une demi tablette de chocolat avec un peu de beurre.
Quand le gâteau est refroidi, couper les bandes avec un gabarit de 10 cm de large.
Etalez le chocolat avec une spatule. Placez les bonbons pour faire les dominos.
Laissez refroidir et jouez..... vous pourrez ensuite les croquer.
Pour la version express sans cuisson, utilisez des gaufrettes et les mêmes bonbons.( ou du pain de mie rectangulaire et de la pâte à tartiner.)
Faites les tenir avec un peu de sucre glace additionné de quelques gouttes d'eau.
lien avec des documents pédagogiques pour continuer à apprendre à compter:
Lien avec d'autres recettes pour enfants
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Les dominos au chocolat pour compter
Pour apprendre à compter en s'amusant, voici les dominos au chocolat à préparer pour le goûter.
Réalisez un biscuit à rouler:
Ingrédients pour le biscuit:
100 grammes de cassonade
90 grammes de farine
4 oeufs
Faire préchauffer le four le temps de la prépararation thermostat 7.
Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
Monter les blancs en neige.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et une pincée de sel fin jusqu'à ce que le mélange augmente de volume et devienne blanc et mousseux.
Ajouter la farine.
Ajouter les blancs d'oeufs en plusieurs fois en soulevant la pâte avec une spatule.
Etaler la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Veillez à ce que l'épaisseur de la pâte soit la même partout.
Faire cuire 8 à 10 minutes. Sortez du four dès que les bords brunissent.
Laissez refroidir.
Pour la couverture:
une demi tablette de chocolat, un peu de beurre.
bonbons: des dragibus, des frites
Faire fondre une demi tablette de chocolat avec un peu de beurre.
Quand le gâteau est refroidi, couper les bandes avec un gabarit de 10 cm de large.
Etalez le chocolat avec une spatule. Placez les bonbons pour faire les dominos.
Laissez refroidir et jouez..... vous pourrez ensuite les croquer.
Pour la version express sans cuisson, utilisez des gaufrettes et les mêmes bonbons.( ou du pain de mie rectangulaire et de la pâte à tartiner.)
Faites les tenir avec un peu de sucre glace additionné de quelques gouttes d'eau.
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Par Anne Chabanelle
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Publié dans : Recettes pour enfants ou sous-doués
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