Recette pour enfants: le hérisson en carottes et fromage frais

Samedi 12 septembre 2009 6 12 /09 /2009 08:45

Recette pour enfants: le hérisson en carottes et fromage frais

Samedi 12 septembre Promenade dans ma cuisine

Recette pour enfants: le hérisson en carottes

Vos enfants n'aiment pas les légumes? Donnez leur du hérisson à croquer!

Ingrédients:

2 carrés de fromage frais
1/2 carottes
persil
cumin

Dans un bol, mélangez le persil haché finement, le cumin et les 2 carrés de fromage frais.

Epluchez la carotte, coupez des batonnets. Si vous ne les mangez pas tout de suite, pensez à les citronner.

Formez une demi boule dans l'assiette.Piquez les batonnets dans la boule de fromage frais.

Dégustez!

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