Békhassine s'achète une machine à pain

Vendredi 12 février 2010 5 12 /02 /Fév /2010 06:22

Békhassine s'achète une machine à pain

Vendredi 12 février 2010
                           Békhassine s'achète une machine à pain

En ayant assez de manger des pains rassis très chers achétés en grande surface, et n'ayant pas toujours le temps de passer dans les bonnes boulangeries pour aller y quérir des baguettes croustillantes, je décide donc de profiter d'une promotion pour acheter une machine à pain.

A moi enfin, les pains aux céréales croustillants, voire à la farine de châtaigne, ou à bien d'autres choses encore, mon imagination n'a pas de limites.

Premier essai avec une préparation pour pain qui traînait dans mes placards.
Résultat: pas terrible, mais correct.

Deuxième essai: un pain à la cannelle, raisins secs et kumquats confits:

Résultat: délicieux!

Troisième essai: Je décide d'innover, et n'écoutant que ma créativité, je mélange farine de seigle, farine de blé et autres ingrédients, double dose de levure pour faire monter tout ça et je branche....

Une odeur de brûlé m'attire dans la cuisine...la levure a fait son effet, la préparation a monté, monté, et débordé sur les résistance....des flammes commencent à s'élever, ma machine à pain fait aussi brasero......on n'arrête pas le progrès.

Résultat: une demi heure de nettoyage minutieux, un magma immonde dans la poubelle, et une odeur de brûlé qui persiste deux jours durant.

Quatrième essai: Je décide d'innover modérément et de tester le mode de cuisson ultra fast.

Inquiète, je vais surveiller régulièrement la cuisson en levant le couvercle: je n'aurais pas dû....ça doit être pour ça qu'ils ont prévu un couvercle transparent...

Résultat: un pain ultra compact, très pratique à ranger dans une poche, et assez dur pour servir d'arme d'auto défense.Direction, la poubelle.

Ce soir je recommence! Il n'est pas dit que cette machine à pain aura le dernier mot, foi de Békhassine!

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