promenades-d-une-curieuse

Octobre 2011            Restaurant Manna, coréen dans le 15°, Paris

Aujourd'hui, Samuel nous a proposé de déjeuner avec lui,

44, rue de Lourmel, dans un de ses restaurants préférés de l'arrondissement,

                                          Manna.

Nous avons découvert une cuisine surprenante, pour un prix modique.

Pour le menu de 13 euros, thé aux céréales compris,nous avons dégusté:

un petit bol de soupe de potiron

des crêpes coréennes avec une sauce parfumée

Un plat chaud:

Pour certains des bibimbaps, servis dans un bol de pierre très chaud avec des petites salades en accompagnements: lotus, soja, haricots, carottes, choux et d'autres substances pas complètement identifiées.

(photo prise par Dara qui était plus près du bol  !!)

Alice avait choisi du boeuf hâché mariné, à cuire soi même à  table sur un réchaud. J'ai goûté, délicieux!

Samuel du saumon grillé avec les légumes dans les coupelles.

(J'ai oublié de prendre la photo, mais ça semblait très appétissant)

J'ai choisi du poulet grillé pimenté aux légumes et du riz. (plus connu finalement, et très pimenté)

Comme Alice est gourmande, elle a testé deux desserts (hors menu):

du jus de kaki à la cannelle qu'elle a trouvé très agréable, et un gâteau coréen aux haricots rouges, moins bon.

Pas "home made" a dit Dara!

Le repas était surprenant et délicieux, les convives charmants, nous avons échangé toutes nos bonnes adresses de resto.

(Régime??? vous avez dit régime??? mot inconnu dans la langue française....)    

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